Gastronomie / Cuisine
Les arts de la bouche sont fondamentalement liés aux plaisirs du goût et de la nourriture. Art d’accommoder le raffinement des sens aux virtuosités de la préparation ou au génie des recettes simples, la cuisine trouve sa raison d’être dans une fonction vitale qui est transcendée par l’inventivité et le talent de ceux que l’on nomme les « chefs ».
les créateurs dans cette discipline
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/ Lyonles imaginoires
Chaque Imaginoire est une machine à faire rêver, un catalyseur de pensées, voire un accélérateur de créativité. Sont ainsi mis à l’honneur le théâtre, le cirque, la mode et les territoires, dans un projet rassemblant artistes et penseurs. Autour des « Imaginoires », des cabinets de curiosités témoignent de manière incongrue de techniques et de savoir-faire.
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Une sélection
des métiers de la création